Автор Тема: Морской салат  (Прочитано 1104 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Пивовар

  • Гость
Морской салат
« : 17.04.2021, 20:20:13 pm »
Мой сосед норвежец дал мне совет попробовать морской салат. Я его насобирал, а как готовить не знал. Дня два в интернете искал информацию, и единственное что нашёл это варить его 5 минут. Потом подумал его заправить маслом, соевым соусом пастой васаби и семенами сезама (вроде). Получилось офигеть вкусно, теперь после каждой охоты собираем если есть возможность.
Сделал маленький ролик как я его готовлю. Там вроде всё понятно,  а пропорции делаю на вкус и глаз

https://youtu.be/08ehviSduxI

Оффлайн Dok

  • Global Moderator
  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 8153
  • Ничто не слишком!
    • Просмотр профиля
Re: Морской салат
« Ответ #1 : 18.04.2021, 00:15:25 am »
Показал бы как под водой его собираешь, как он там выглядит и где растëт.
Дышите реже, ныряйте глубже, выныривайте всегда!

Оффлайн alexalex

  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 3117
  • Океан всегда создает шум похожий на музыку ...
    • Просмотр профиля
Re: Морской салат
« Ответ #2 : 18.04.2021, 00:38:09 am »
Мой сосед норвежец дал мне совет попробовать морской салат. Я его насобирал, а как готовить не знал. Дня два в интернете искал информацию, и единственное что нашёл это варить его 5 минут. Потом подумал его заправить маслом, соевым соусом пастой васаби и семенами сезама (вроде). Получилось офигеть вкусно, теперь после каждой охоты собираем если есть возможность.
Сделал маленький ролик как я его готовлю. Там вроде всё понятно,  а пропорции делаю на вкус и глаз

https://youtu.be/08ehviSduxI
А что вы называете "морским салатом" - ламинарию, бурые водоросли,.. или ещё, что то?