Автор Тема: Фалафель  (Прочитано 1691 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Dok

  • Global Moderator
  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 8153
  • Ничто не слишком!
    • Просмотр профиля
Фалафель
« : 29.10.2017, 21:33:55 pm »
Решил вот выложить не рецепт, а процесс изготовления сильно интернационального блюда Фалафель. Интернациональное потому, что один польский белорус, путешествуя с русской женой из Норвегии в Латвию на немецкой машине, по дороге, в Швеции, купили арабо-израильский продукт-полуфабрикат Falafel, изготовленный в Ливане.


Простоял он у нас пару лет в коробочке, наконец дотянулись  до него руки

Высыпали в миску



Залили по инструкции водой



Пока час набухало, разогрели масло



И покидали туда шарики из этого "теста"



Готовый фалафель откинули на салфетку, чтобы лишнее масло стекло.



Ну как вам сказать? С голоду есть можно! Даже при жарке как-то мясом попахивало. В Хайфе, если честно, я вкуснее фалафель ел.

Дышите реже, ныряйте глубже, выныривайте всегда!

Оффлайн Admin

  • Administrator
  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 12845
    • Просмотр профиля
    • Подводная охота в Европе
Re: Фалафель
« Ответ #1 : 29.10.2017, 21:36:48 pm »
Может за 2 года уже того, испортился?
"Внутрь, если мужчина! Если нет - растереть!" (В.С. Высоцкий)

Оффлайн Dok

  • Global Moderator
  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 8153
  • Ничто не слишком!
    • Просмотр профиля
Re: Фалафель
« Ответ #2 : 29.10.2017, 21:39:51 pm »
Вполне может быть.
Дышите реже, ныряйте глубже, выныривайте всегда!