Рецепты > Рецепты приготовления морепродуктов (не рыбы)
Морской салат
(1/1)
Пивовар:
Мой сосед норвежец дал мне совет попробовать морской салат. Я его насобирал, а как готовить не знал. Дня два в интернете искал информацию, и единственное что нашёл это варить его 5 минут. Потом подумал его заправить маслом, соевым соусом пастой васаби и семенами сезама (вроде). Получилось офигеть вкусно, теперь после каждой охоты собираем если есть возможность.
Сделал маленький ролик как я его готовлю. Там вроде всё понятно, а пропорции делаю на вкус и глаз
https://youtu.be/08ehviSduxI
Dok:
Показал бы как под водой его собираешь, как он там выглядит и где растëт.
alexalex:
--- Цитата: Пивовар от 17.04.2021, 20:20:13 pm ---Мой сосед норвежец дал мне совет попробовать морской салат. Я его насобирал, а как готовить не знал. Дня два в интернете искал информацию, и единственное что нашёл это варить его 5 минут. Потом подумал его заправить маслом, соевым соусом пастой васаби и семенами сезама (вроде). Получилось офигеть вкусно, теперь после каждой охоты собираем если есть возможность.
Сделал маленький ролик как я его готовлю. Там вроде всё понятно, а пропорции делаю на вкус и глаз
https://youtu.be/08ehviSduxI
--- Конец цитаты ---
А что вы называете "морским салатом" - ламинарию, бурые водоросли,.. или ещё, что то?
Навигация
Перейти к полной версии