Автор Тема: Общаемся на разные темы ....( Курилка )  (Прочитано 2826 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Amfibia

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 787
  • Koblenz / Germany
    • Просмотр профиля
Re: Общаемся на разные темы ....( Курилка )
« Ответ #15 : 29.12.2021, 16:00:09 pm »

Всем привет и Waidmannsheil !!! Всех с Наступающим !!! g7/

 В этом году тоже наконец-то удалось осуществить свою заветную, давнюю мечту , сдать экзамены и получить охотничий билет в Германии! С начала декабря начал охотится , это время немцы называют «урожайной-охотой»… удалось уже поучаствовать в двух загонных охотах , на первой охоте было добыто три косули и всего один кабан, ожидали больше кабанов , но у них видать были свои планы ..) Вчера провели опять не большой загон и добыли 7 свиней, одна свинья 80кг, остальные сиголетки 30-40 кг… кабана очень много , но добыть не просто , умный зверь очень , во время загона идёт прям навстречу загонщикам и прорывается в тыл ..) знают же , что если будут бежать в перед то им не поздоровится , но на этот раз за загоном шли следом три стрелка , результат был на лицо , но пришлось и попотеть после охоты,  разделка дело новичков, пришлось немного потрудится, пока ошкурили всех семерых ..)  но работа была сделана и физическая усталость была  компенсирована внутренним чувством удовлетворения и так же свежей тушенной печенкой и сердцем с луком в казане , рюмочка и соленый огурчик , что ещё надо для окончания охотничьего дня ..)  g7/

Онлайн alexalex

  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 2613
  • Океан всегда создает шум похожий на музыку ...
    • Просмотр профиля
Re: Общаемся на разные темы ....( Курилка )
« Ответ #16 : 29.12.2021, 16:08:51 pm »
С полем-почином  g7/

Оффлайн Amfibia

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 787
  • Koblenz / Germany
    • Просмотр профиля
Re: Общаемся на разные темы ....( Курилка )
« Ответ #17 : 29.12.2021, 16:10:42 pm »
Не получается залить фотки , давно не выставлял ничего ..) кто нибудь напомнит как это проще всего сделать ?

Оффлайн Amfibia

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 787
  • Koblenz / Germany
    • Просмотр профиля
Re: Общаемся на разные темы ....( Курилка )
« Ответ #18 : 29.12.2021, 16:12:14 pm »
С полем-почином  g7/

Спасибо !!!  g7/

Оффлайн Sharkey

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1385
  • Μολων Λαβε
    • Просмотр профиля
Re: Общаемся на разные темы ....( Курилка )
« Ответ #19 : 29.12.2021, 18:43:28 pm »
Витя,с почином g7/
Дай Бог ещё и почаще! /////
«Молчи, пока ты не в состоянии сказать нечто такое, что полезнее твоего молчания.»

Оффлайн Amfibia

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 787
  • Koblenz / Germany
    • Просмотр профиля
Re: Общаемся на разные темы ....( Курилка )
« Ответ #20 : 29.12.2021, 19:11:01 pm »
Витя,с почином g7/
Дай Бог ещё и почаще! /////

Спасибо Игорь ..)   g7/всё будет , работы тут непочатый край ..) кабана очень много и это большая проблема, поэтому охота на него открыта круглый год и днём и ночью,  нельзя бить только мамок с поросятами и ведущих самок…

Оффлайн Amfibia

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 787
  • Koblenz / Germany
    • Просмотр профиля
Re: Общаемся на разные темы ....( Курилка )
« Ответ #21 : 29.12.2021, 19:33:00 pm »





Оффлайн Admin

  • Administrator
  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 11939
    • Просмотр профиля
    • Подводная охота в Европе
Re: Общаемся на разные темы ....( Курилка )
« Ответ #22 : 03.01.2022, 02:08:19 am »
Оп! Кабаны какие-то спортивные :) Сало нет вообще. Мной добытые кабаны, аж по декабарь месяц, все с хорошим салом. Ну, да ладно. Витя, не задавался вопросом "почему в Германии кабана много?". Да потому что его в Германии, по большому счёту, не добывают. А почему мало добывают? В основном кабана добывают в Германии на загонных охотах. А они, как ты уже понял, проводятся только в ноябре и декабре. Причём, максимально, на одном охотучстке , 2-3 загонные охоты за год. Загонную охоту в Германии ты не можешь провести просто так, по своему желанию. Тут нужно послать запрос на проведении такой охоты и так далее. Гемороя выше крыши. Поэтому арендаторы охотучастка проводят таких охот 2-3 за год. Псовых охот по кабану нет по определению, ибо охотучастки мизерные. Остаётся охота на кабана с вышек, на прикормках (Kirrungen). Для этого нужно каждый день возить кукурузу к прикормочной площадке и сидеть на вышке и зарабатывать там простатит.
Непростая эта работа добывать кабана "по-немецки"  ;D Поэтому у них, немцев, и проблемы с кабаном.  :> Но взять они его, по большому счёту, не умеют.
"Внутрь, если мужчина! Если нет - растереть!" (В.С. Высоцкий)

Оффлайн Amfibia

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 787
  • Koblenz / Germany
    • Просмотр профиля
Re: Общаемся на разные темы ....( Курилка )
« Ответ #23 : 03.01.2022, 11:12:03 am »
Андрей, привет !
На фотках с тушками всего один молодой кабанчик, там где шланг на полу… остальное всё раздетые косули ..)
Так что жирку хватает ..,) хотя немцы обрезают весь жир чуть ли не под корень … долбаё…ы..)
Я своего кабанчика разделал дома сам, оставил максимум сала для фарша и на колбасу ..) попробовал первый раз сделать чисто кабанятину, без добавок жира и друго мяса .. манты получились просто огонь , не жирные , но сочные и очень нежные …)
На счёт охоты на кабана полностью с тобой согласен , в данный момент у нас  проводятся загонные охоты каждые выходные, в субботу приглашён опять в соседний ревиер. Как пройдёт пора загонных охот, придется сидеть ночами на вышках, в основном хорошо стреляют ночью у нас на полях, на прикормах берут не часто …знакомый недавно вял 6 штук ночью на поле с одной стаи , с тепловизором и глушаком …
Как бы то не было с начала декабря перешёл полностью на дикое мясо , должен сказать что кабан как по мне вкуснее всех , по крайней мере мне больше нравится чем косуля …) скоро займусь колбасами, в том числе салями и так же тушонкой да окороками ..) хорошо что есть у кого учиться  и самое приятное что вкусно всем !!   g7/

Онлайн alexalex

  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 2613
  • Океан всегда создает шум похожий на музыку ...
    • Просмотр профиля
Re: Общаемся на разные темы ....( Курилка )
« Ответ #24 : 04.01.2022, 20:12:49 pm »
Можевельник добавляете в мясо , или чего из дикоросов?

Оффлайн Admin

  • Administrator
  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 11939
    • Просмотр профиля
    • Подводная охота в Европе
Re: Общаемся на разные темы ....( Курилка )
« Ответ #25 : 05.01.2022, 08:24:57 am »
Добавляю. Ягоды можжевельника, например.
"Внутрь, если мужчина! Если нет - растереть!" (В.С. Высоцкий)