похож на нашу кукумарию. в ней тоже есть такая субстанция, бледно-зеленого цвета.
от трепанга отличается формой и пожестче гораздо. Продается почти на всех рыбных рынках, цена - около 80 руб в сыром виде. В пищу идет наружняя оболочка, толщиной около 1 см., это около 30% от общей массы. остальные 70% - потроха, вода, итд.
Если ваш трепанг - это все-таки кукумария, то ее можно кушать, и даже нужно