Испания

[300atm]

Там и карпа за рыбу не считают,

не совсем  так  
просто  1  карпа как и кефаль  в магазинах не продают  а  народ у нас консервативен  и от этого отвык....  одно время  карпа  всего выбили  и НА  НЕГО ЗАПРЕТ НА  ВЫЛОВ   принцип поимал отпусти    а вот  СОМ  считается сорным  если его поимал обязан  его убить или штраф, а сомы  за сотку достигают

кефаль же  видимо  кроме пресного вкуса  ещо  и не представляла  промышленных  масштабов  для  того чтобы это в магазин завозить а ,

а так  харчат местые  кефаль  когда  сами ловят или им дариш .....  тут  секрет в хорошем оливковом масле  

насчет прикорма  и того что жрет  кефаль
походу есть  кефали  оседлые  типа  которые  портовые или около говнотруб  а  есть  дикарки  

почему я так  думаю   ?
потому что не  видал не разу выхода  кефали из порта  
2  кефаль  в порту жрет   хлеб  а  вне  абсолютно  индеферентна

дикарка  жрет  как и  сальпа  зеленые  плешаи на камнях  

а например  сарго жрет  мидии и морских ежеи  
дорада молюсков мелких и  червеи  

поэтому  прикорм  хлебом-зерном бесполезен для ПО в море у берега  а  червями прикармливать  бычки все обожрут  махом  .....

если только на дурака надеяться.

мои сосед  чингажгук поимал пару лет назад  сибаса  на 12 кил   90 арбалетом с 1 тяагои в прибое

позавчера тоже  видел парочку сибасов    кила на 1,5  и на 2,5+   но  засек их слишком поздно  среди  толпы  сальпы

пс

помню  как то поехали мы на рыбалку  
раставили по бортам  карбоновые  удочки  за 3 коасаря  с позолочеными катушками империал   и  даже  пушку зарядили на тунца  (станковое удилище на  корме в виде пушки )

кароче спалили пол танка соляры  и за весь день поимали  3-4  кефали

пришли домои и сделали рыбную паэлью со фильдиперсовым   рисом местного  произрастания, и  сожрали 2 бутыли вина под 30 евро каждая  ..... а говорите кефаль не едят  ....когда свое  все едят  

зы
видел  в  старых  испанских кулинарных  фолиантах рецепт блюда из кошки

[Lastonogiy]

зы
видел  в  старых  испанских кулинарных  фолиантах рецепт блюда из кошки

В мясных лавках продаются. Столько живешь в Испании и ни разу не видел что-ли?
В Италии тоже.

[300atm]

В мясных лавках продаются. Столько живешь в Испании и ни разу не видел что-ли?
В Италии тоже.

да  ну  ..ни разу не видал .. это где это  ты видел в каком городе 

[Lastonogiy]

В мясных лавках продаются. Столько живешь в Испании и ни разу не видел что-ли?
В Италии тоже.

да  ну  ..ни разу не видал .. это где это  ты видел в каком городе  

В первый раз в Морайре увидел, запомнил потому что поразился очень, но это давно было. Сначала даже засомневались, может тушка кролика. Но кроликов с клыками не бывает
Потом еще попадались, уже не запоминал где именно.

[300atm]

https://youtu.be/_oLB6-9TD3g
видос с  краинеи охоты
испробовал  новую тактику...   так как ход  был сллишком эпизодичен то маруську  ставить не  было смысла

метод я  назвал    стипь  спящего  крокодила притворяющегося  вегатарианцем

суть  его такова>    выходиш на путь  хода и  лежиш без движения   крокодилом прикрыв  веки пушку в дно  ....  ну а  дальше  все на видео  когда рыба  подставит борт   поднимаеш  пушку и делаеш в  борту  рыбы  отверстие
метод  выстрелил 3 раза  из  4

если рып долго не идет  легко меняеш  место без возни с маруською

[Lastonogiy]

Это ты около волнореза на выходе из марины что-ли охотишься?

Можно просто на поверхности загорать и стрелять говноедов даже не ныряя. Пушку в дно направлять не обязательно, просто убирай под себя и все. Но на мой взгляд это не охота вовсе.

[300atm]

Это ты около волнореза на выходе из марины что-ли охотишься?

ага

Можно просто на поверхности загорать и стрелять говноедов даже не ныряя.

знаю  ....    

Пушку в дно направлять не обязательно, просто убирай под себя и все.

в дно    быстрее  из кобуры доставать

Но на мой взгляд это не охота вовсе.

да я и не парюсь  не надрываюсь и писюнами не  меряюсь ..    я отдыхать  хожу  
рад и большои рыпке и маленъкои  
тута   груперов нету  и тунцов тоже да и горбыля  видал  тока 2  раза и то махонькие   ...баракуду и то последнии раз  весною видел
а сарго сальпа уже надоела.     а тут кефалька пошла  давно  ее не  видел в таком количестве .....развлекуха
пс
кстати именно  тут  мои  приятель чинганджгук взял  того сибаса на 12

[Lastonogiy]

да я и не парюсь  не надрываюсь и писюнами не  меряюсь ..    я отдыхать  хожу 
рад и большои рыпке и маленъкои 
тута   груперов нету  и тунцов тоже да и горбыля  видал  тока 2  раза и то махонькие   ...баракуду и то последнии раз  весною видел

Попробуй на рассвете, особенно когда прилив. На внешней стороне к морю, между крайними блоками залежки на дне делать.

[300atm]

да я и не парюсь  не надрываюсь и писюнами не  меряюсь ..    я отдыхать  хожу 
рад и большои рыпке и маленъкои 
тута   груперов нету  и тунцов тоже да и горбыля  видал  тока 2  раза и то махонькие   ...баракуду и то последнии раз  весною видел

Попробуй на рассвете, особенно когда прилив. На внешней стороне к морю, между крайними блоками залежи на дне делать.

и что там ожидать

[Lastonogiy]

да я и не парюсь  не надрываюсь и писюнами не  меряюсь ..    я отдыхать  хожу 
рад и большои рыпке и маленъкои 
тута   груперов нету  и тунцов тоже да и горбыля  видал  тока 2  раза и то махонькие   ...баракуду и то последнии раз  весною видел

Попробуй на рассвете, особенно когда прилив. На внешней стороне к морю, между крайними блоками залежи на дне делать.

и что там ожидать

чинганджгука, млять! .... с сибасом на 12 

[300atm]

чинганджгука, млять! .... с сибасом на 12 

сам  то чего не кажеш  свои успехи в испании   

а насчет  чинганджгука, млять! .... с сибасом на 12 

ходит  он туда с ночевкою часто  а  вот  вытащил  такого только  1 раз а обычно  мелочевка  сальпа  да сарго  у всех прочих  вообще  пустые  куканы как  правило ..   зато  там не тесно не  кто не мешает 

а  приедеш в интересное  место  все  ещо хуже...   рельеф красивого  есть а  охотников  штук 15 со сранья  на нем а рыпа  нет

[Lastonogiy]

сам  то чего не кажеш  свои успехи в испании   

Так не было ничего особо выдающегося в крайнюю поездку, вот и не фотографировал. Так, довольно дежурные сибасы 2-3 кг, дорада...

ходит  он туда с ночевкою часто  а  вот  вытащил  такого только  1 раз а обычно  мелочевка  сальпа  да сарго 

Видать как и я - любит подрыхнуть на рассвете 

[300atm]

палю ещо  один рецепт  из кефали .....

вот  многие  говорят средиземская  кефаль не  то    ...ответствено заявляю   они   просто  кошек кефаль готовить не умеют

итак  вчерась  закончилось  волшебное  оливковое масло ....


и было проделаны  следующие  колдовства алхимии   
в  брюхо рыбу ничего не пихалось 
а  тушка обкладывалась  картошкою с луком и совсем чютка масла

и в духовку в фольге

доводить  когда  на  рыбе появятся  слегка  запеченое мясо  но  чтобы рыба не начинала сохнуть 
 по  окончанию  посолить  и поперчить 

на  вкус просто изумительно   что то типа  типичнои  ухи только  без  бульона  .... деликатес

[Kuzmit 3]

Не могу понять, что за вид кефали...., как бы на лобана смахивает...
 
А мариновать не пробовал....? На литр воды 4 столовых ложки соли (без горки) , две ложки сахара, четыре лавровых листа, с десяток шариков душистого перца...., и на огонь, когда закипит, ждёшь пару тройку минут, потом ставишь остывать.... Рыбу чистишь потрошишь, можешь срезать феле вдоль хребта, можешь просто порезать на куски толщиной 2-2,5 см , уложить в стеклянную или нерж. посуду  залить остывшим рассолом, и в холодильник. Через сутки достаёшь..., промываешь, перемешиваешь с нарезанным луком, немного уксуса и вкусного оливкового масла..., через пол часа начинаешь употреблять, желательно с варёной картошкой.....,ни какому сибасу там ловить не чего... 

[alexalex]

Переносите в рецепты! А то невозможно читать испанские темы ( опасность отравление желудочным соком))