Плов

[alexalex]

Кстати, ушёл я от чугунного казана и пришёл к алюминиевому. Вкус тот же, а ебатории с чугунным казаном в разы больше.

это даа..    для мяса  хорошо показал в деле афганский казан, если плов тот в разы быстрее готовить, но мешать неудобно - подгорает..

[Dok]

А как теперь без "ебатории"?     

Вместо ебатории с чугуном (очистка от ржавчины, прокаливание, промазывание маслами чудотворными) можно пропустить рюмочку. А можно и не пропустить, а выпить! 
Где-то читал, что в городе, где производят чугунные и алюминиевые казаны (Кукмор можбыть) у людей во дворах сплошь алюминиевые казаны.

[Admin]

Достал сегодня свой чугунный казан. Собираюсь завтра зайца в казане сделать. Казан пролежал "без дела" больше года. Ржавчины нет! Я его после последней готовки подсолнечным маслом смазал.

[Dok]

Фотки снимай! Про казана и зайца!