Автор Тема: Рыба горячего копчения.  (Прочитано 43774 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Dok

  • Global Moderator
  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 8153
  • Ничто не слишком!
    • Просмотр профиля
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #30 : 21.03.2009, 21:52:08 pm »
А, такую видал. Нержа тонкая, ага? У нас 75 евро где-то стоит..
Дышите реже, ныряйте глубже, выныривайте всегда!

Kuzmit 2

  • Гость
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #31 : 21.03.2009, 22:03:33 pm »
Коптил щуку больше 3 кг. Как ни крути, а сухая становиться, не особо нравится (в общем с угорьком не сравнить).
С угорьком, вообще мало, что сравнить можно. А у меня щука получалась суховатая в тонких местах, зато, там где толсто, было очень хорошо...

Оффлайн wowan

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1080
  • Главное на охоте - не стать трофеем!
    • Просмотр профиля
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #32 : 21.03.2009, 22:30:08 pm »
Dok я сваю брал за 50 енотов а ту которую выстовил помоему 30 енотов по eBAY.de
но моя не тонкая жесть а толстая.
Если внутренний голос говорит вам, что вы все сделали правильно, не обольщайтесь, возможно, это спам.

Оффлайн Dok

  • Global Moderator
  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 8153
  • Ничто не слишком!
    • Просмотр профиля
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #33 : 21.03.2009, 23:49:52 pm »
А как коптилка по-немецки?  ???
Дышите реже, ныряйте глубже, выныривайте всегда!

Оффлайн wowan

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1080
  • Главное на охоте - не стать трофеем!
    • Просмотр профиля
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #34 : 22.03.2009, 08:35:59 am »
Dok это называется RÄUCHEROFEN,а здесь страничка где я смотрел.
http://sport.shop.ebay.de/items/?_nkw=R%C3%84UCHEROFEN+&_sacat=42806&_fromfsb=&_trksid=p3286.m270.l1313&_odkw=&_osacat=42806
Если внутренний голос говорит вам, что вы все сделали правильно, не обольщайтесь, возможно, это спам.

Оффлайн lelab

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1438
    • Просмотр профиля
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #35 : 22.03.2009, 08:58:06 am »
  Во-о, какая ! Паровоз ;D Александр бери такую, на ней ,похоже, даже ездить можно ;D

С уважением, Гордеев Алексей.

Kuzmit 2

  • Гость
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #36 : 22.03.2009, 09:09:18 am »
Классная коптилка, особенно в ящике в низу, сразу захотелось покоптится.... ;)

Оффлайн wowan

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1080
  • Главное на охоте - не стать трофеем!
    • Просмотр профиля
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #37 : 22.03.2009, 10:11:43 am »
Да это классная коптилка и она сразу как гриль,в большой бочке коптить а каторая поменьше можно грилить.
Если внутренний голос говорит вам, что вы все сделали правильно, не обольщайтесь, возможно, это спам.

Оффлайн Dok

  • Global Moderator
  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 8153
  • Ничто не слишком!
    • Просмотр профиля
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #38 : 22.03.2009, 13:21:40 pm »
Продаётся у нас такая. Но она и стоит как паровоз!  :o
Дышите реже, ныряйте глубже, выныривайте всегда!

Оффлайн wowan

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1080
  • Главное на охоте - не стать трофеем!
    • Просмотр профиля
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #39 : 22.03.2009, 13:33:25 pm »
Dok у нас этот паровоз стоил где-то между 250-300 евро,я всё крутился думал купить но у меня негде было поставить это.
Если внутренний голос говорит вам, что вы все сделали правильно, не обольщайтесь, возможно, это спам.

Kuzmit 2

  • Гость
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #40 : 22.03.2009, 14:14:39 pm »
Продаётся у нас такая. Но она и стоит как паровоз!  :o
Да не сильно получается и дорого, как хороший гидрик, так она прослужит дольше...

Оффлайн wowan

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1080
  • Главное на охоте - не стать трофеем!
    • Просмотр профиля
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #41 : 22.03.2009, 16:01:16 pm »
Да цена приемлима но в тот момент у меня небыло места а набалкон не поставиш соседи сразу интерез проявят а это у нас не оченнь хорошо.
Если внутренний голос говорит вам, что вы все сделали правильно, не обольщайтесь, возможно, это спам.

Оффлайн Dok

  • Global Moderator
  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 8153
  • Ничто не слишком!
    • Просмотр профиля
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #42 : 22.03.2009, 23:43:53 pm »
Да я за такие деньги сам сварганю. Даже за много меньшие. Труба есть, старый холодильник (вместо коптильного шкафа) тоже есть. Мне походную надо. Я посмотрю, как вы эту локомотиву в бабажник заталкивать будете 
Дышите реже, ныряйте глубже, выныривайте всегда!

Оффлайн lelab

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1438
    • Просмотр профиля
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #43 : 23.03.2009, 06:31:45 am »
 Я по телеку видел, как похожую паровозину сделали из старых газовых баллонов. 50 литровый и 10-и соединенные трубой.
С уважением, Гордеев Алексей.

Оффлайн wowan

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1080
  • Главное на охоте - не стать трофеем!
    • Просмотр профиля
Re: Рыба горячего копчения.
« Ответ #44 : 23.03.2009, 11:15:22 am »
Dok  я сейчас сам пользую эту маленькую коптилку или бочку пока хватает,а вобще дёшево и  сердито :)
Если внутренний голос говорит вам, что вы все сделали правильно, не обольщайтесь, возможно, это спам.