Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Октября 16, 2018, 21:49:46 pm
Начало Помощь Войти Регистрация
Новости: У нас можно приобрести также отдельно куртки: http://www.spearfishing.de/index.php?language=ru&cat=c56_Anzuege---Nur-Jacke.html и штаны: http://www.spearfishing.de/index.php?language=ru&cat=c58_Anzuege---Nur-Hose.html от костюмов.

+  Подводная охота в Европе
|-+  Подводная охота в Индийском Океане
| |-+  Охота (Модератор: Дмитрий Анашкин)
| | |-+  Пляжная охота
Страниц: 1 [2] 3 4   Вниз
Печать
Автор Тема: Пляжная охота  (Прочитано 44799 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Дмитрий Анашкин
Moderator
Професионал
*****
Offline Offline

Сообщений: 1214


Russia, Vladivostok

Просмотр профиля WWW
« Ответ #15 : Июля 06, 2010, 04:25:13 am »

Это красный снеппер. Как вроде глубоководный, я его в пещере взял. Они в темноте живут.
Сегодня будет барбекю, попробую Grin
Записан
Дмитрий Анашкин
Moderator
Професионал
*****
Offline Offline

Сообщений: 1214


Russia, Vladivostok

Просмотр профиля WWW
« Ответ #16 : Июля 06, 2010, 11:21:49 am »

Сегодня взял кроме попугаев неплохую квинфиш
Записан
cdrom
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 110


Моск.обл. г.Жуковский

Просмотр профиля
« Ответ #17 : Июля 06, 2010, 11:30:49 am »

ПРивет Дмитрий !

читаю все твои отчеты,классно там.
какая самая вкусная на твой вкус?

респект за большое кол-во фоток.продолжай в том тоже духе.
очень интересно.

встретимся на КТО =)
Записан

Roman
lelab
Професионал
****
Offline Offline

Сообщений: 1438


Россия, Москва

Просмотр профиля
« Ответ #18 : Июля 06, 2010, 12:05:55 pm »

 Сарганчик неплохой, , а они крупней бывают?
Записан

С уважением, Гордеев Алексей.
altsvet
Продвинутый
**
Offline Offline

Сообщений: 251


Israel

Просмотр профиля
« Ответ #19 : Июля 06, 2010, 12:41:04 pm »

О я одну рыбку на фотке узнал, между сарганом и попугаем, называется на сленге - коммунист(пестряк-рус, кролик-анг) У нас их валом, но их никто не трогает, у них ядовитые колючки как у скорпены, не вырастает больше ладошки, сильно воняет когда разделываешь, вкус ниже среднего, почти единственная рыба которая ест медуз(мёртвых). Когда ловят на удочку на тесто 90% попдаются коммунисты. Ма как-то с сынком соревновались, кто больше наловит их удочкой так счёт был 60-70.
Записан

Yours Truly - Alex
Дмитрий Анашкин
Moderator
Професионал
*****
Offline Offline

Сообщений: 1214


Russia, Vladivostok

Просмотр профиля WWW
« Ответ #20 : Июля 06, 2010, 14:15:20 pm »

Да, это разновидность раббитфиша, он действительно крупный для этого вида. Тойота их рекомендовал как одни из самых вкусных. Он иногда стреляет их по десятку, на жареху. Другое ничего не стреляет, когда на них специально заряжается. Я ел у него жареных этих рыбок, мне понравилось. Они меньше ладошки в основном, это верно. Smiley
А более вонючих рыб при разделке, чем юникорны и хирурги я не встречал Smiley
Записан
altsvet
Продвинутый
**
Offline Offline

Сообщений: 251


Israel

Просмотр профиля
« Ответ #21 : Июля 06, 2010, 20:40:33 pm »

А кстати если уж разговор зашёл, знаешь как их разделывать, быстро и чтобы не воняли. Просто не вскрывая, снимаешь филе, а голову с костями и кишками не вскрывая выкидываешь. Примерно так -
http://www.youtube.com/watch?v=9puysqtVzJ8
Записан

Yours Truly - Alex
cdrom
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 110


Моск.обл. г.Жуковский

Просмотр профиля
« Ответ #22 : Июля 06, 2010, 23:58:28 pm »

Саша спасибо за видео по разделке !
Записан

Roman
Dok
Global Moderator
Аксакал
*****
Offline Offline

Сообщений: 5977


Ничто не слишком!

Рига, Латвия - Тенерифе

Просмотр профиля
« Ответ #23 : Июля 07, 2010, 00:46:43 am »

На Канарах часто стреляли местных попугайцев. Очень-но вкусные они нам показались  Tongue
Записан

Дышите реже, ныряйте глубже, выныривайте всегда!
Дмитрий Анашкин
Moderator
Професионал
*****
Offline Offline

Сообщений: 1214


Russia, Vladivostok

Просмотр профиля WWW
« Ответ #24 : Июля 07, 2010, 04:29:50 am »

ПРивет Дмитрий !

читаю все твои отчеты,классно там.
какая самая вкусная на твой вкус?

респект за большое кол-во фоток.продолжай в том тоже духе.
очень интересно.

встретимся на КТО =)
Спасибо, Роман!
рыба самая вкусная - это смотря как готовить. Тунец и испанская макрель - сашими, жарка - группер, гриль - мне юникорн понравился, Тойота приготовил, когда я у него в гостях был на барбекю.
Есть варианты типа "хе" -  рыба замачивается в лимоне, масле, и шинкованном луке, с черным перчиком, ням-ням, очень аппетитное блюдо, из любой пелагической рыбы.
Попугаи, сарганы тоже идут на этом уровне. Рой из них даже сашими делает, я ел, понравилось, с васаби и соевым соусом.
Снепперы, раббитфиш, итд - гриль или жарка.
Вообще свежая рыба всегда вкусная, но и дорогая она тут в магазинах. Цена там указана за 100 грамм, от 1 доллара до 8,  Shocked
Поэтому объедаюсь деликатесом, пока есть возможность Grin
Записан
Дмитрий Анашкин
Moderator
Професионал
*****
Offline Offline

Сообщений: 1214


Russia, Vladivostok

Просмотр профиля WWW
« Ответ #25 : Июля 07, 2010, 04:40:50 am »

Сарганчик неплохой, , а они крупней бывают?
Да, Алексей, сарганы бывают крупней, но ненамного. В основном встречаются мельче.

На Канарах часто стреляли местных попугайцев. Очень-но вкусные они нам показались  Tongue

Точно, вкусная рыба, причем их несколько видов, разные по цвету. Вроде как красные самые вкусные, а зеленые - менее вкусны:) Так как под водой красный спектр первый пропадает из цветовой гаммы, красные попугаи кажутся серыми, на глубине.

А кстати если уж разговор зашёл, знаешь как их разделывать, быстро и чтобы не воняли. Просто не вскрывая, снимаешь филе, а голову с костями и кишками не вскрывая выкидываешь. Примерно так -
http://www.youtube.com/watch?v=9puysqtVzJ8
Спасибо, Саша, сейчас снова начну юникорнов стрелять, знаючи, как их филеровать Grin
Записан
Fish Hat
Аксакал
*****
Online Online

Сообщений: 2378

Дураки и гуси нужны только, что бы их дразнить...

St-Peterburg

Просмотр профиля
« Ответ #26 : Июля 07, 2010, 09:48:48 am »

Дмитрий! Хватит попугайничать. Где Биг Туна Фиш?  Kiss  Марлина давай !!!
Записан
IldarKz
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 34

Россия,Казань

Просмотр профиля
« Ответ #27 : Июля 22, 2010, 10:40:04 am »

Дмитрий! АБАЛДЕТЬ!!!
Прямо моя мечта с пляжа - на охоту.Теперь ещё жену уговорить и вперед,... точнее в глубину.Кстати как там в сентябре-октябре
Записан
Дмитрий Анашкин
Moderator
Професионал
*****
Offline Offline

Сообщений: 1214


Russia, Vladivostok

Просмотр профиля WWW
« Ответ #28 : Июля 31, 2010, 05:11:55 am »

Вопросы-ответы, как приехать ко мне на Бали
 в теме http://www.garpun.de/forum/index.php?topic=684.0

Записан
Дмитрий Анашкин
Moderator
Професионал
*****
Offline Offline

Сообщений: 1214


Russia, Vladivostok

Просмотр профиля WWW
« Ответ #29 : Августа 01, 2010, 13:15:03 pm »

невкусный драмер 2.5 кг
Записан
Страниц: 1 [2] 3 4   Вверх
Печать
Перейти в:  



Войти

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!