Автор Тема: Бобёр тушеный  (Прочитано 48847 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн wowan

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1080
  • Главное на охоте - не стать трофеем!
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #45 : 12.10.2009, 12:21:48 pm »
вот такой вопрос возник. А не может ли данная скотинка болеть энцефалитом? Взял ты ее на безрыбье, сьел, а потом...  :'(
Вот это да а  думал что токо клещи бывают энцефалитные а оно оказывается ещё и бобры бывают :o
« Последнее редактирование: 12.10.2009, 12:44:06 pm от wowan »
Если внутренний голос говорит вам, что вы все сделали правильно, не обольщайтесь, возможно, это спам.

Оффлайн Pit

  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 2127
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #46 : 12.10.2009, 12:42:31 pm »
Гут.
А то попросили проредить ряды сиих существ ибо совсем покоя от них нету, болотят всЁ. Не закапывать же потом если изловчусь.

так... внимательно читаем с первой странички про готовку ;)

Оффлайн lelab

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1438
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #47 : 12.10.2009, 12:57:57 pm »
 Смотри аккуратней. Ты его как собрался  решать :)- капканом или из засидки.
« Последнее редактирование: 12.10.2009, 13:00:13 pm от lelab »
С уважением, Гордеев Алексей.

Оффлайн Pit

  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 2127
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #48 : 12.10.2009, 13:11:37 pm »
сам еще не понял...  :-[   надо в натуре увидеть


этот клещ может укусить и кого хочешь сделать энцефаллитным. Люид в основном умирают, но некторые так и живут с ним, слегка парализованные- по нервной системе бьет.

Мишку или лосика подстреленного лучше проверить на этот вирус перед употреблением. Вроде можно подхватить через сырое молоко зараженной коровки или козочки  :-\

Всю инфу брал из инета. Сух.Охотники наверно точнее ответят.

Оффлайн lelab

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1438
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #49 : 12.10.2009, 13:26:06 pm »
 Вирусный энцифалит распространен в Сибири. В нашей месности его нет . А клещи передают какую то лихорадку. Она лечится хорошо, но не у всех.
С уважением, Гордеев Алексей.

Оффлайн Pit

  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 2127
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #50 : 12.10.2009, 14:05:29 pm »
в журнале "Вокруг Света" (номер не помню) неплохо было описано.
Правильно! Вирус широко распространен в Сибири. Народ стал от него страдать в период повального освоения Дального Востока. при чем якобы он берет не всех, у кого-то гены работают ;). Местные вообще наверно им не болеют.

Но все же ... бережонного бог бережет сказала монашка, одевая...  ;D

Fish Hat

  • Гость
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #51 : 13.10.2009, 09:46:19 am »
Вирусный энцифалит распространен в Сибири. В нашей месности его нет . А клещи передают какую то лихорадку. Она лечится хорошо, но не у всех.

Ну-ну... а что ж тогда все инфекционки летом забиты укушенными? У кого энцефалит у кого боролиоз...

Оффлайн lelab

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1438
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #52 : 13.10.2009, 13:40:45 pm »
  Всё зависит от сезонности клеща, наверно.
С уважением, Гордеев Алексей.

Оффлайн Admin

  • Administrator
  • Аксакал
  • *****
  • Сообщений: 12845
    • Просмотр профиля
    • Подводная охота в Европе
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #53 : 13.10.2009, 14:01:45 pm »
А разве при термической обработке мяса энцифалит не дохнет?
"Внутрь, если мужчина! Если нет - растереть!" (В.С. Высоцкий)

Оффлайн lelab

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1438
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #54 : 13.10.2009, 16:59:36 pm »
 Честно сказать, я вообще не слышил, что бы животные переносили энцифалит. А при правельном приготовлении дикого мяса, не стоит опасаться заразы, какая она не была.
С уважением, Гордеев Алексей.

Оффлайн Dmir

  • Специалист
  • ***
  • Сообщений: 305
  • Deep no limits!
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #55 : 13.10.2009, 20:16:26 pm »
Вирус клещевого энцефалита (КЭ) относится к роду Flavi-virus (группа В), входящему в семейство тогавирусов экологической группы арбовирусов. Выделяют три разновидности возбудителя — дальневосточный подвид, центральноевропейский подвид и возбудитель двухволнового менингоэнцефалита. Вирионы вируса клещевого энцефалита имеют сферическую форму с диаметром 40—50 нм. Внутренним компонентом является нуклеокапсид. Он окружен наружной липопротеидной оболочкой, в которую погружены шипы, состоящие из гликопротеида, обладающего гемагглютинирующими свойствами. Нуклеокапсид содержит однонитчатую РНК. Вирус длительное время сохраняется при низких температурах (оптимальный режим минус 60 °C и ниже), хорошо переносит лиофилизацию, в высушенном состоянии сохраняется много лет, но быстро инактивируется при комнатной температуре. Кипячение инактивирует его через 2 мин, а в горячем молоке при 60 °C вирус погибает через 20 мин. Инактивирующим действием обладают также формалин, фенол, спирт и другие дезинфицирующие вещества, ультрафиолетовое излучение.
  Вареного бобра, запиваем стаканом спирта и ничего не боимся ;D
؁؁؁؁ʕϾϪϿʔ⌡؁؁؁؁

Оффлайн maxkuper

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 45
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #56 : 14.10.2009, 07:41:35 am »
для busska: по капканам Андрей все правильно написал, нужно искать такие туннельчики-выходы на берег, "ход" называется, только вот эти ходы бывают рабочими и нет, то есть он их может использовать, а может и забросить, чтобы проверить, в первый вечер ты на эти ходы поставь "воротца" это легкие веточки которые перекрывают вход ни коим образом не препятствующие проходу бобра, с утра пришел, если веточки-воротца сбиты - значит ход использается, вот туда то и ставишь капкан слегка его притопив  в воде. Капкан обязательно привязать капканной цепочкой к соседнему дереву. Проверять нужно каждый день, проверять лучше с ружьем, стрелять строго в голову. При встрече в воде стоит подумать стрелять или нет, ибо бобр - одно из самых крепких на рану животных. в целом с подводным ружьем не рекомендовал бы на него идти.

Оффлайн Leonid

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1221
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #57 : 14.10.2009, 12:38:35 pm »
А я их топил после выстрела. Брал за ногу или хвост, а гарпуном прижимал минут 10 для верности и аля улю. :-[

Оффлайн Leonid

  • Професионал
  • ****
  • Сообщений: 1221
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #58 : 14.10.2009, 12:49:27 pm »
А ещё видел как они плачут, когда им тропу перекрывешь, он стоит смотрит на тебя, а из глаз слёзы текут. Но это было выше моих сил, отпускал их однако. :'( Только в воде боролся, а с выдрой, было дело, вместе охотились и хотя мех у неё лучше рука не поднималась. Нравиться она мне, тоже охотник. :)

Оффлайн krok

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 133
    • Просмотр профиля
Re: Бобёр тушеный
« Ответ #59 : 14.10.2009, 18:59:08 pm »
А я их топил после выстрела. Брал за ногу или хвост, а гарпуном прижимал минут 10 для верности и аля улю. :-[
Однако ты жыводёр  ;D , притом отчаенный , а если бы он из последних сил  извернунся и цап ? Неее , только капкан !