Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Октября 17, 2018, 12:52:52 pm
Начало Помощь Войти Регистрация
Новости: У нас можно приобрести также отдельно куртки: http://www.spearfishing.de/index.php?language=ru&cat=c56_Anzuege---Nur-Jacke.html и штаны: http://www.spearfishing.de/index.php?language=ru&cat=c58_Anzuege---Nur-Hose.html от костюмов.

+  Подводная охота в Европе
|-+  Рецепты
| |-+  Рецепты приготовления рыбы (Модератор: Dok)
| | |-+  Пельмени
Страниц: [1] 2   Вниз
Печать
Автор Тема: Пельмени  (Прочитано 2142 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Admin
Administrator
Аксакал
*****
Offline Offline

Сообщений: 8948


Germany, Grünstadt

Просмотр профиля WWW
« : Октября 24, 2017, 21:23:35 pm »

ждем отчет !!))

Итак, пельмени из норвежской трески были сделаны в воскресенье и употреблены под водочку:


В воскресенье же засолил и норвежского скумбриевича. Сегодня вечером откушал с вискариком. Зачётно!


Записан

"Внутрь, если мужчина! Если нет - растереть!" (В.С. Высоцкий)
VEL67
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 129


Россия. Смоленск

Просмотр профиля
« Ответ #1 : Октября 25, 2017, 17:55:12 pm »

Огогоооо

Вкуснатень!!))))


а где же пельмени с гребешками??
Записан
Admin
Administrator
Аксакал
*****
Offline Offline

Сообщений: 8948


Germany, Grünstadt

Просмотр профиля WWW
« Ответ #2 : Октября 25, 2017, 18:03:45 pm »

Пельмени с гребешками буду на выходных лепить. Тут надо так: мухи отдельно, котлеты отдельно.
Записан

"Внутрь, если мужчина! Если нет - растереть!" (В.С. Высоцкий)
VEL67
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 129


Россия. Смоленск

Просмотр профиля
« Ответ #3 : Октября 25, 2017, 19:05:59 pm »

Ну тогда ждем и по ним отчет!!
Записан
Mr_BIN
Специалист
***
Offline Offline

Сообщений: 606

Россия, Москва

Просмотр профиля
« Ответ #4 : Ноября 02, 2017, 10:07:05 am »

Просьба выложить рецепт пельменей, а то кушать хочется)))))
И приготовлению теста отвести отдельную, подробную, графу..
Записан
sharky
Гость
« Ответ #5 : Ноября 02, 2017, 10:16:12 am »

Не знаю,кому как? Раньше из Темрюка с рыбалки привозил осетрину,делали несколько раз пельмени,не пошло. А вот сделать треску или судака под маринадом,самое то!
Записан
Admin
Administrator
Аксакал
*****
Offline Offline

Сообщений: 8948


Germany, Grünstadt

Просмотр профиля WWW
« Ответ #6 : Ноября 05, 2017, 00:05:41 am »

Игорь, да рецепт теста простой: мука, яйцо, соль, вода. Каждая хозяйка знает пропорции сама.

А вот на этих фото мы делаем пельмени из рыбы в Норвее. Самое главное - наличие повара-инструктора (Света) и весёлой дружной команды "пельменеделов" Smiley

Вот так у нас получается:







Записан

"Внутрь, если мужчина! Если нет - растереть!" (В.С. Высоцкий)
sharky
Гость
« Ответ #7 : Ноября 05, 2017, 02:40:39 am »

Да классно получается,вид сумасшедший! Grin
Ну вот осетрина в фарше пресная безвкусная какая то ,каких приправ не добавляй. Roll Eyes
Хинкали и манты повеселей идут,у меня мантница до сих пор из Казахстана жива,работает! Grin
Записан
Admin
Administrator
Аксакал
*****
Offline Offline

Сообщений: 8948


Germany, Grünstadt

Просмотр профиля WWW
« Ответ #8 : Ноября 05, 2017, 03:24:48 am »

Э-Э! Пельмени были "вундербар"!!! Съел тот, кому достались. Что нам до вашей осетрины!? Мы по-тихоньку из треско-люра накрутили фарш, весело залепили его, налили и ... Алга!
Записан

"Внутрь, если мужчина! Если нет - растереть!" (В.С. Высоцкий)
C4k
Продвинутый
**
Offline Offline

Сообщений: 157


Augsburg(Germania) Jelgava(Latvia)

Просмотр профиля
« Ответ #9 : Ноября 06, 2017, 15:08:49 pm »

Ох пельмешки Smiley Я ни когда еще не пробовал пельмени из рыбы  Undecided   Думаю что очень вкусно, а вот эта водка "Русский Графин" - осталась как то 1 бутылка в морозилке, так вот вода замерзла и 50-100 грамм смирту с низу плавало.... с тех пор ее не берем больше  Grin
Записан

Ошибок не прощают только женщины и тетрис на 9-й скорости Cheesy
sharky
Гость
« Ответ #10 : Ноября 06, 2017, 15:14:52 pm »

Пейте"Grey goose" и будет вам счастье,хорошим виски тоже не стоит пренебрегать! Grin
Я,вот передаю до дома потихонечку,а они "сволочи" отчёты шлют! Grin
Говорят всё чудно! Grin
« Последнее редактирование: Ноября 06, 2017, 15:35:45 pm от sharky » Записан
Admin
Administrator
Аксакал
*****
Offline Offline

Сообщений: 8948


Germany, Grünstadt

Просмотр профиля WWW
« Ответ #11 : Ноября 06, 2017, 17:52:03 pm »

Coca-Cola такой замечательный стол испортила Sad
Записан

"Внутрь, если мужчина! Если нет - растереть!" (В.С. Высоцкий)
Admin
Administrator
Аксакал
*****
Offline Offline

Сообщений: 8948


Germany, Grünstadt

Просмотр профиля WWW
« Ответ #12 : Ноября 06, 2017, 17:53:07 pm »

Не знаю как в РФ, а у нас "Grey goose" стоит очень дорого. Наверное, можно попробовать только на очень большой праздник ...
Записан

"Внутрь, если мужчина! Если нет - растереть!" (В.С. Высоцкий)
Admin
Administrator
Аксакал
*****
Offline Offline

Сообщений: 8948


Germany, Grünstadt

Просмотр профиля WWW
« Ответ #13 : Ноября 06, 2017, 17:54:18 pm »

Ох пельмешки Smiley Я ни когда еще не пробовал пельмени из рыбы  Undecided   Думаю что очень вкусно, а вот эта водка "Русский Графин" - осталась как то 1 бутылка в морозилке, так вот вода замерзла и 50-100 грамм смирту с низу плавало.... с тех пор ее не берем больше  Grin

В нашем графинчике был другой напиток Smiley
Записан

"Внутрь, если мужчина! Если нет - растереть!" (В.С. Высоцкий)
C4k
Продвинутый
**
Offline Offline

Сообщений: 157


Augsburg(Germania) Jelgava(Latvia)

Просмотр профиля
« Ответ #14 : Ноября 06, 2017, 18:38:31 pm »

Grey goose стоит в районе 35 евро рублей Smiley как до реально дорого для водки Smiley Лучше уж тогда коньячком побаловаться, за эти деньги можно взять например Camus, очень даже и ни чего Smiley правда не под пельмени  Grin
 Андрей, если же другой напиток, да и если еще самодельный, так другой разговор Smiley как тара можно использовать графин Smiley
Записан

Ошибок не прощают только женщины и тетрис на 9-й скорости Cheesy
Страниц: [1] 2   Вверх
Печать
Перейти в:  



Войти

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!