Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Октября 16, 2018, 21:50:08 pm
Начало Помощь Войти Регистрация
Новости: У нас можно приобрести также отдельно куртки: http://www.spearfishing.de/index.php?language=ru&cat=c56_Anzuege---Nur-Jacke.html и штаны: http://www.spearfishing.de/index.php?language=ru&cat=c58_Anzuege---Nur-Hose.html от костюмов.

+  Подводная охота в Европе
|-+  Рецепты
| |-+  Рецепты приготовления рыбы (Модератор: Dok)
| | |-+  Мои собственные рецепты! Карпа, Макрели и в общем то любой рыбы.
Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Мои собственные рецепты! Карпа, Макрели и в общем то любой рыбы.  (Прочитано 1716 раз)
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
anri33
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 11

Dubai, UAE

Просмотр профиля
« : Декабря 08, 2014, 14:50:30 pm »

Ингридиенты! Лук репчатый! Хорошие помидоры, имбирь свежий, по возможности манго зеленый (можно без него), масло (любое), соль, черный перец.
На разогретую сковороду с маслом одновременно укладываем: лук кольцами, сверху рыбу,  в промежутки между кусками рыбы, крупно порезаные помидоры и имбирь. Сверху рыбы ложим кусочки зел. манго (если нет (забейте) Smiley Закрываем крышку и на малый огонь. После того как рыба даст сок и бульон закипит, делаем огонь еще меньше. Время приготовления соления и перчения индивидуально! Никогда не засекал и не парился этим! Готовлю так даже в походах. Имбирь храниться долго и есть в россии в любом супермаркете.
Сытно и полезно!

Приятного аппетита.
Записан
dimatallinn
Специалист
***
Offline Offline

Сообщений: 452


Марбелья, Испания.

Просмотр профиля WWW
« Ответ #1 : Декабря 09, 2014, 20:12:26 pm »

По сути типа на-пару? зел. манго это что? недозрелый манго? Я понимаю что забить можно, заменим на лавровый лист. И всё же?
Записан

ПО в Норвегии- http://trofei.eu/ , мой скайп - dimatallinn1964
anri33
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 11

Dubai, UAE

Просмотр профиля
« Ответ #2 : Декабря 14, 2014, 06:10:57 am »

Зеленый манго! Да это недозрелый индийский  манго маленького размера. Подойдет наверное только он. Он  кислы примерно как лимон и дает своеобразный аромат. Забит  означает можно не ложить и расслабиться и так вкусно будет Smiley
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  



Войти

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006, Simple Machines Valid XHTML 1.0! Valid CSS!