Сегодня приготовил зеленушные котлеты.
Будет без фоток, так как и так все понятно.
Около 2 кг филе-мясорубка
2 больших луковици и 2 морковки-сковородка, жарим солим приправляем-мясорубка
100гр белого хлеба в молоке-мясорубя
2 -3 картофелены-режем-мясорубка
2 яйца
тертый чеснок-2 зубчика
Мука-до консистенции очень густой сметаны.
Всякие приправы- кому как и что нравится
Жарим котлеты выкладывая фарш на сковородки ложкой.
Вкууус-ну короче вы знаете